Tartes aux poires amandine
Dessert pour 6 personnes / 2 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 35 min


Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 3 poires
- 20 cl de crème fraîche
- 60 g de sucre
- 120 g d'amandes en poudre
,- 2 oeufs

Préparation :
- Pelez les poires puis coupez-les en tranches.
- Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajoutez la poudre d’amande et la crème liquide.
- Étaler la pâte sablée et la déposer dans un moule à tarte.
- Disposez harmonieusement les tranches de poires puis versez l’appareil.
- Enfournez pour 30 à 40 min à 180°C.