Crème de Chorizo
Apéritif pour 6 personnes / 1 € par personne
Préparation : 5 min


Ingrédients :
- 1/2 chorizo
- 100 g fromage de chèvre frais
- 100 g de sauce tomate
- Ciboulette ou basilic

Préparation :
- Retirer la peau du chorizo et le couper en morceaux.
- Dans le bol du mixeur, déposer le chorizo, la sauce tomate et le fromage de chèvre puis mixer.
- Couper la ciboulette ou le basilic et le mélanger à la crème.
- Déguster à l'apéritif sur des toasts.