Crêpes
Dessert pour 1 personnes / 2 € par personne
Préparation : 35 min / Cuisson : 10 min


Ingrédients :
Pour 5 crêpes de 24 cm de diamètre :
- 100 g de farine
- 2 oeufs
- 200 g de lait
- 1 c. à soupe de rhum ambré ou de fleur d’oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'huile

Préparation :
- Mélanger la farine, le sucre vanillé, 2 oeufs, l'huile, le rhum et le sel.
- Ajouter le lait et bien melanger
- Laisser reposer 30 minutes.
- Bien faire chauffer votre poêle.
- Verser une louche de la préparation pour chaque crêpe.
- Laisser cuire 1 min de chaque côté.