Rochers coco
Dessert pour 3 personnes / 1 € par personne
Préparation : 35 min / Cuisson : 10 min


Ingrédients :
Pour 9 rochers :
- 40 g d'oeuf
- 40 g de sucre
- 30 g de miel
- 5 g de beurre
- 70 g de coco râpée
- 5 g de farine

Préparation :
- Mélanger les oeufs avec le sucre
- Ajouter le miel et le beurre fondu et mélanger
- Ajouter la farine et la coco râpée et mélanger
- Mettre au frais 30 min
- Faire des petits rochers avec 20g de pâte et les déposer sur une feuille sulfurisée
- Cuire 10 min à 160°C