Croquettes de saumon
Plat pour 4 personnes / 3 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 5 min


Ingrédients :
- 700 g de saumon
- 2 échalottes
- 2 c à.s de chapelure
- 2 c à.s de moutarde

Préparation :
Mixer le filet de saumon avec les échalotes pelées et émincées, la chapelure et la moutarde.
- Former 12 croquettes et faire dorer 2 min de chaque côté dans une poêle antiadhésive.