Recettes de cuisine
 
Chaï (Thé indien)
Petit-Dejeuner pour 2 personnes
Préparation : 5 min / Cuisson : 5 min


Ingrédients :
- 20 cl de lait
- 2 cuillères à café de thé noir
- 2 graines de cardamome
- 1 g de gingembre moulu
- 2 sucres


Préparation :
- Faire chauffer le lait
- Écraser les 2 graines de cardamome
- Dans le lait, ajouter le thé, la cardamome, le gingembre et les sucres
- Faire bouillir le tout pendant 30s
- Verser dans les tasses avec une passoire