Brochettes de crevettes marinées / Sauce sucrée
Plat pour 4 personnes / 3 € par personne
Préparation : 70 min / Cuisson : 10 min


Ingrédients :
- 400g de crevettes
- 1 cuillère à soupe de citron
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillères à soupe de miel
- Persil
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Préparation :
- Mélangez la sauce soja, le citron, le miel, le persil haché et l’huile d’olive.
- Plongez-y les crevettes décortiquées pendant 1 heure au moins.
- Sortez-les du mélange et faites-les revenir à la poêle avec l'ail haché. Versez le mélange sur les crevettes.
- Piquez ensuite votre crevette sur une pique à brochettes.