Recettes de cuisine
 
Moelleux poire chocolat amande
Dessert pour 8 personnes / 2 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 35 min


Ingrédients :
- 4 oeufs
- 100 g de chocolat noir
- 125 g de poudre d'amande
- 90 g de sucre
- 60 g de beurre fondu
- 70 g de farine
- 3 poires
- 1 sachet de levure


Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Faire fondre le beurre avec le chocolat pendant 30s au micro-ondes.
- Couper les poires en cubes
- Mélanger le sucre et les oeufs
- Ajouter la poudre d'amande, la farine et la levure
- Ajouter le beurre chocolat fondu et les poires.
- Beurrer un moule de 24cm de diamètre et verser la préparation.
- Enfourner 35min à 180°C