Crêpes
Dessert pour 3 personnes / 2 € par personne
Préparation : 65 min / Cuisson : 15 min


Ingrédients :
Pour 12 crêpes
- 250 g de farine (T45 à T65)
- 4 œufs
- 450 ml de lait
- 50 g de beurre fondu
- 30 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 2 bouchons de rhum ambré

Préparation :
- Mélanger la farine et les œufs.
- Ajouter le sucre, le beurre fondu, le rhum et le sel et mélanger.
- Ajouter le lait et bien mélanger
- Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Bien faire chauffer votre poêle.
- Verser une louche de la préparation
- Cuire 1 min de chaque côté.