Cake Banane/Rhum
Dessert pour 8 personnes / 2 € par personne
Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min


Ingrédients :
- 3 bananes
- 3 œufs
- 200 g de farine
- 50 g de beurre pommade
- 50 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 bouchons de rhum

Préparation :
- Mélanger le beurre mou, le rhum, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter les oeufs un par un.
- Ajouter la farine et la levure.
- Ajouter les bananes écrasées. .
- Mettre au four 40 minutes à 180°C dans un plat beurré et fariné.

En option, on peut ajouter des pépites de chocolat et servir avec une crème anglaise.