Flan aux œufs
Dessert pour 4 personnes / 1 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 45 min


Ingrédients :
- 1/2 litre de lait
- 4 œufs
- 80 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de sucre pour le caramel

Préparation :
- Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.
- Battre les œufs et le sucre.
- Faire un caramel avec 80 g de sucre et le verser dans le moule.
- Verser le lait bouillant sur les œufs puis dans le moule.
- Cuire à 190 degrés au bain-marie pendant 45 minutes.