Pâte brisée
Dessert pour 8 personnes / 1 € par personne
Préparation : 40 min


Ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 60 g d'eau
- 3 g de sel

Préparation :
- Mélanger la farine avec le beurre et une pincée de sel pour obtenir une consistance sablée.
- Ajouter l'eau et mélanger.
- Filmer la pâte et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes au minimum..

Cette pâte peut être réalisée plusieurs heures à l'avance, voire même la veille.