Pâte à pizza
Plat pour 2 personnes / 1 € par personne
Préparation : 130 min


Ingrédients :
- 250 g de farine T00 ou T45
- 6 g de levure de boulanger sèche
- 5 g de sel
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 150 g d'eau tiède

Total énergétique : 1266 kcal

Préparation :
- Verser la levure dans l'eau tiède (30° max), mélanger et laisser reposer pendant 10 min.
- Mélanger la farine, le sel, l'huile d'olive
- Ajouter le mélange levure / eau tiède.
- Pétrir la pâte 3 minutes
- Former une boule et laisser reposer 2 heures.