Gâteau moelleux au Mascarpone
Dessert pour 6 personnes / 2 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min


Ingrédients :
- 150 g de farine
- 5 cl d' huile
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 125 g de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Battre au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé, continuer à battre et incorporer le mascarpone, l'huile, la farine, la levure.
- Verser la pâte dans un moule.
- Enfourner 30 minutes à 180°C
- A la sortie du four, attendre 5 minutes avant de démouler le gâteau