Mini croissants aux pommes, trop bons
Dessert pour 4 personnes / 3 € par personne
Préparation : 15 min / Cuisson : 15 min


Ingrédients :
Pour une douzaine de croissants trop bons :
Pomme Golden (x4)
Beurre (20 gr)
Extrait de vanille (1 cl)
Cassonade (10 gr)
Jus de citron
Pâte feuilletée


Préparation :
Dans une poêle, faire fondre le beurre et ajouter le citron, de l'extrait de vanille et la cassonade.
Eplucher les pommes, les couper en petits dés et les cuire à feu doux dans la poêle.
Mélanger régulièrement, ne pas les laisser brûler.

Préchauffer le four à 220°C.
Découper la pâte en 12 parts égales.
Déposer les pommes et rouler la pâte pour former vos croissants.
Mettre au four pendant 12 à 15mn maximum. Surveillez la cuisson.