Pesto
Plat pour 4 personnes / 2 € par personne
Préparation : 5 min


Ingrédients :
- 40 g basilic frais
- 40 g pignons de pin
- 40 g parmesan
- 1 gousse d'ail
- Sel & poivre
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation :
- Rincez les feuilles de basilic à l’eau.
- Dans un mixeur, versez le basilic, les pignons de pin, le parmesan, le sel et le poivre.
- Mixez 1 minutes et versez l’huile d’olive en filet.
- Émincer la gousse d'ail, l'ajouter dans le mixeur et mixez de nouveau.
- Placez votre pesto au frais au moins 1 heure au réfrigérateur avant de le déguster.