Gratin de poireaux jambon.
Plat pour 4 personnes / 1 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min


Ingrédients :
4 poireaux.
4 tranches de jambon.
20cl de crème liquide.
Gruyère.
Sel,poivre.

Préparation :
1)Dans un premier temps faites cuire vos poireaux dans un grand volume d'eau salée.
2)Une fois vos poireaux cuit coupez les en plusieurs morceaux dans la longueurs,puis poser dans un plat à gratin.
3)Salez,poivrez.
4)Ajoutez sur les poireaux le gruyère,et des tranche de jambon.
5)Ajoutez un peu de crème liquide et répéter jusqu'à remplir le plat à gratin.
6)Ajoutez du gruyère par dessus et enfourner au four à 180°C pendant 30 minutes.
Un vrai regal.