Biscuits
Dessert pour 8 personnes / 1 € par personne
Préparation : 45 min / Cuisson : 10 min


Ingrédients :
- 250 g de farine
- 75 g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine, le sucre, et la levure.
- Ajouter les oeufs entier et le beurre fondu.
- Bien pétrir le tout pour obtenir une pâte homogène et souple. Laisser reposer 30 min.
- Etendre au rouleau sur 5 mm d'épaisseur.
- A l'aide d'un emporte-pièce, découper des formes.
- Disposer les gâteaux sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive.
- Enfourner à four chaud et surveiller la coloration, ne pas laisser prendre trop de couleur.