Clafoutis aux raisins
Dessert pour 6 personnes / 2 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 40 min


Ingrédients :
- 450 g de raisins
- 100 g de farine
- 400 g de lait
- 4 oeufs
- 120 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé

Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C
- Dans un saladier, mélangez la farine avec les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
- Incorporez progressivement le lait en fouettant, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Égrainez les raisins. Lavez et séchez-les.
- Répartissez-les dans un moule beurré.
- Versez la pâte par dessus et enfournez pour 40 min.
- Sortez du four et laissez refroidir avant de servir.