Sauce crème Parmesan
Plat pour 4 personnes / 2 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 5 min


Ingrédients :
- 1 petite gousse d’ail
- 30 cl de crème liquide
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 100 g de parmesan râpé
- Poivre

Préparation :
- Émincez finement 1 petite gousse d’ail, la déposer dans une poêle
- Ajouter 30 cl de crème liquide, 1 cuillère à café de sauce soja et laissez réduire sur feu moyen 5 minutes.
- Ajoutez 100 g de parmesan râpé, mélangez et laissez fondre.
- Poivrez et coupez le feu.
- La sauce est prête.