Pâtes fraîches, champignons et lardons grillés trop bons
Plat pour 3 personnes / 3 € par personne
Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min


Ingrédients :
- 250 gr de pâtes fraîches
- 200 gr de lardons "nature"
- 150 gr de champignons de Paris
- 70 gr de gruyère râpé
- 25 gr de beurre
- Sel, poivre

Préparation :
● Griller les champignons coupés en lamelles fines et les lardons pendant 15 mn à feux moyen dans une grande poêle.
● Faire bouillir de l'eau, y plonger les pâtes pendant 3 à 5 mn selon vos goûts de cuisson, les égoûter.
● Ajouter le beurre, du sel et un peu de poivre et la moitié du gruyère. Mélanger.
● Dresser puis déguster avec une bonne tranche de pain de campagne.