Pommes de terre rôties à la suédoise
Plat pour 4 personnes / 1 € par personne
Préparation : 10 min / Cuisson : 50 min


Ingrédients :
- 8 pommes de terre
- Beurre
- Huile d’olive
- Sel, poivre

Préparation :
- Préchauffez le four à 200ºC.
- Épluchez les pommes de terre et tranchez-les en fines lamelles de 2 mm d’épaisseur sur les 3/4 de la hauteur.
- Rincez-les à l'eau pour faire partir l'amidon et que les lamelles ne collent pas entre elles. 
- Arroser d’huile d’olive et répartir le beurre.
-.Salez et poivrez.
- Enfournez 45 à 60 minutes à 200ºC.
- Arroser de temps en temps pendant la cuisson.