Rose feuilletée aux poires
Dessert pour 4 personnes / 4 € par personne
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min


Ingrédients :
- Une pâte feuilletée rectangulaire si possible.
- 2 poires
- Confiture de poires
- Sucre glace

Préparation :
- Couper la pâte feuilletée en bandes de 4 cm de large.
- Mettre de la confiture sur la longueur des bandes (sur le milieu).
- Couper les poires en lamelles très fines.
- Déposer les lamelles de poires en les superposant sur les bandes de pâte feuilletée.
- Replier la pâte feuilletée sur les poires sur 1 cm environ.
- Rouler les bandes pâte poires pour créer des genres de rose.
- Déposer des roses dans des petits moules individuels à muffins.
- Faire cuire 15 à 20 minutes à 180°C.
- Saupoudrer de sucre glace.